Restauracja KAMIZA
Smaki, które zostają w pamięci
Restauracja Kamiza to miejsce, gdzie tradycja spotyka się z kreatywnością. Nasze menu to prawdziwa uczta dla podniebienia – od dań inspirowanych polskimi smakami po nowoczesne kompozycje, które zaskakują harmonią aromatów. Każdy składnik to starannie wybrany produkt, a każdy posiłek to opowieść o smaku i pasji.
Restauracja KAMIZA
Atmosfera, która zachęca do powrotu
Tutaj jedzenie to nie tylko zaspokojenie głodu, ale prawdziwa przyjemność. Eleganckie wnętrza, przyjazna obsługa i dbałość o każdy szczegół sprawiają, że każdy posiłek w Kamizie staje się wyjątkowym doświadczeniem. To miejsce, gdzie smak, styl i pasja spotykają się przy jednym stole.
Godziny otwarcia
Pon-niedz. 10:00 – 21:30
Pon-niedz. 07:00 – 24:00
Menu
Śniadanie Polskie
25 zł
Wędliny, ser, jajka w majonezie, sałata, pomidor i ogórek.
Śniadanie Angielskie
27 zł
Jajka sadzone, smażone frankfuterki, fasolka w pomidorach, bekon, pieczarka, grillowany pomidor.
Jajka po benedyktyńsku
30 zł
Grzanki ziołowe, bekon, jajka w koszulce, sałata, szczypiorek, sos holenderski.
Krewetki królewskie
41 zł
Krewetki królewskie smażone z chorizo, czosnkiem, cebulą i natką pietruszki doprawione cydrem na grzankach ziołowych z mini sałatką.
Grzyby duszone
37 zł
Grzyby duszone z cebulą, czosnkiem, natką pietruszki i parmezanem w słodkiej śmietanie serwowane z chrupiącymi placuszkami ziemniaczanymi.
Grzanki czosnkowe
35 zł
Grzanki czosnkowe z siekaną polędwicą wołową, pomidorami, parmezanem i ziołami na świeżych sałatach z pikantnymi NACHOS.
Śledź matias 200g
22 zł
Śledź matias według tradycyjnej receptury w oleju z cebulką i marynatami.
Tatar wołowy 200g
46 zł
Tradycyjny tatar z najlepszej polskiej wyselekcjonowanej wołowiny, serwowany z żółtkiem, ogórkiem kiszonym, cebulą i marynatami doprawiony czarnym pieprzem i oliwą z oliwek.
Carpaccio z polędwicy wołowej 200g
40 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej doprawione płatkami parmezanu, listkami pikantnej rukoli, oliwą z oliwek i marynatami.
Deska wędzonych mięs dla dwojga 500g
59 zł
Deska wędzonych mięs dla dwojga prosto z naszej wędzarni (kiełbasa, boczek, karkówka, schab, szynka krakowska, żeberka wędzone) podane z marynatami, sosami i pieczywem.
Rosół szlachecki
16 zł
Rosół szlachecki warzony na wiejskiej kurze, cielęcinie, wołowinie i warzywach z domowym makaronem i natką pietruszki.
Pomidorowa
16 zł
Pomidorowa ze świeżych pomidorów z makaronem.
Żur po staropolsku
24 zł
Żur po staropolsku na zakwasie z białą kiełbasą, suszonymi grzybami i jajkiem, serwowany w chlebku.
Flaczki wołowe
22 zł
Flaczki wołowe z pieczonymi warzywami okopowymi i palonym masłem podawane z bułeczką.
Boeuf Strogonoff
24 zł
Boeuf Strogonoff z najlepszej polędwicy wołowej, duszonej w pomidorach, cebuli i grzybach z kwaśną śmietaną i natką pietruszki. 27,00 zł w chlebku.
Świeże makarony robione przez nas na miejscu
Czarne tagliatelle 400g
45 zł
Czarne tagliatelle barwione atramentem mątwy z krewetkami królewskimi, czuszką, czosnkiem, cukinią, rukolą, w sosie winno-śmietanowym.
Spaghetti Aglio olio 400g
34 zł
Spaghetti Aglio olio, makaron smażony na oliwie z oliwek z kurczakiem, czosnkiem, czuszką i natką pietruszki obsypane parmezanem.
Tagliatelle szpinakowe 400g
39 zł
Tagliatelle szpinakowe ze świeżymi kurkami, siekana polędwicą wołową, szpinakiem i pomidorkami cherry.
Spaghetti Bolognese 400g
34 zł
Ręcznie lepiony makaron oblany długo gotowanym sosem bolońskim z delikatną cielęciną, czosnkiem, pieczonymi pomidorami malinowymi i warzywami, obsypany parmezanem
Stek z polędwicy wołowej 220g
100 zł
Stek z polędwicy wołowej, marynowany w czosnku i rozmarynie. Podany z pieczonymi młodymi ziemniakami, mixem świeżych sałat, sosami oraz masełkiem czosnkowo-ziołowym.
Pikantny stek z polędwicy wołowej 250g
115 zł
Pikantny stek z polędwicy wołowej marynowany w czosnku i rozmarynie. Nadziewany ostrą kiełbasą chorizo i parmezanem, serwowany z krewetkami królewskim, grubymi frytkami, mixem świeżych sałat, sosami oraz masełkiem czosnkowo-ziołowym.
Polędwiczka cielęca 250g
82 zł
Polędwiczka cielęca z czosnkiem i rozmarynem na gorącym kamieniu z lawy, podana z sosem kurkowym, tagiatelle warzywnym i szpeclami w śmietanie.
Placek ,,Karczmarza” 400g
44 zł
Placek ,,Karczmarza” chrupiący placek ziemniaczany z pikantnym gulaszem wołowo-paprykowym z kleksem kwaśnej śmietany i bukietem surówek
Kaczka pieczona 500g
63 zł
Kaczka pieczona- specjalność szefa kuchni, marynowana 2 doby w owocach, czosnku i majeranku, pieczona 14 godzin w małej temperaturze. W rumianej miodowej skórce podana z winnym jabłuszkiem, ziemniaczkami opiekanymi i buraczkami z malinami.
Gicz cielęca 400g
55 zł
Gicz cielęca aromatyzowana czosnkiem i ziołami w sosie kurkowym z kluseczkami pietruszkowymi i glazurowanymi w miodzie i chili marchewkami Baby
Policzki wołowe 300g
46 zł
Policzki wołowe wolno gotowane w sosie Demi Glace z tagiatelle warzywnym i kluseczkami w śmietanie z parmezanem.
Kotlet cielęcy panierowany 250g
41 zł
Kotlet cielęcy panierowany z kostką w rumianej panierce z gotowanymi ziemniakami z koperkiem i młodą kapustą zasmażaną.
Kotleciki cielęce z kostką 250g
41 zł
Kotleciki cielęce z kostką, smażone na klarowanym maśle, doprawione lubczykiem i czosnkiem z opiekanymi ziemniakami, grillowanymi warzywami oraz sosem pieprzowym.
Pierś z kurczaka 200g
42 zł
Pierś z kurczaka faszerowana mozzarellą, suszonymi pomidorami i wędzoną śliwką w sosie serowym z opiekanymi ziemniakami, i mixem sałat z vinegret.
Chrupiący filet z sandacza 180g
49 zł
Chrupiący filet z sandacza w koszyczku z mini sałatką Cezar, frytkami z batatów i sosem Aioli.
Firmowy sznycel z polędwicy wołowej
54 zł
Nasz firmowy sznycel z polędwicy wołowej w kukurydzianej panierce z sałatką ziemniaczaną i ogórkiem małosolnym.
Żebro wołowe w sosie BBQ 500g
59 zł
Wolno pieczone w ziołach i warzywach żebro wołowe w sosie BBQ ze świeża śliwką węgierką. Podane z grubymi frytkami, buraczkami z malinami oraz sosami.
Beef Burger Kamiza
44 zł
250g soczystego kotleta z trzech rodzajów wołowiny, bułka pszenna naszego wypieku, ser, boczek, jajko sadzone, sałata, pomidor, ogórek kiszony, cebula czerwona, grube frytki, mix sałat.
Beef Burger Aioli
44 zł
250g soczystego kotleta z trzech rodzajów wołowiny, bułka pszenna naszego wypieku, ser mimolette, sałata, pomidor, ogórki w chilli, konfitura z czerwonej cebuli, sos Aioli, grube frytki i mix sałat.
Beef Burger Mango Nachos
44 zł
250g soczystego kotleta z trzech rodzajów wołowiny, bułka pszenna naszego wypieku, nachos, sos-mango-mayo, jalapeno, sałata, pomidor, krążki cebulowe i mix sałat.
Beef Burger Szarpany
44 zł
Wołowina szarpana, bułka pszenna, jalapeno, ser mimolette, ogórek konserwowy, pomidor, cebula, bekon, sałata, sos koktajlowy podany z frytkami i mixem sałat.
Sałata 400g
38 zł
Sam skomponuj swoją ulubioną sałatę:
- każda nasza sałata podawana jest w jadalnym kukurydzianym koszyku
- bazą jest mix świeżych sałat różnego gatunku, warzywa sezonowe, pestki słonecznika
Mięsa do wyboru:
- grillowana pierś z kurczaka marynowana w jogurcie greckim
- plastry polędwicy wołowej z czosnkiem
Sosy do wyboru:
- miodowo musztardowy
- cezar z anchois
- koperkowy
Pierogi ruskie 6szt.
37 zł
Chrupiące pierogi ruskie podawane z okrasą.
Pierogi z mięsem 6szt.
37 zł
Pierogi z mięsem wołowo-cielęcym ze skwarkami.
Pierogi z kapustą i grzybami 6szt.
37 zł
Pierogi z kapustą i grzybami podawane z okrasą.
Pierogi z owocami sezonowymi 6szt.
37 zł
Rosół z makaronem
13 zł
Pomidorowa z makaronem
13 zł
Chrupiące nuggetsy
23 zł
Chrupiące nuggetsy z polędwiczki z kurczaka z frytkami i surówką z marchewki
Naleśniki z dżemem lub nutellą
18 zł
Czekoladowy wulkan
28 zł
Wulkan gorącej czekolady ukryty w środku delikatnego ciasta z musem malinowym, gałką loda, bitą śmietaną i owocami sezonowymi.
Sernik
26 zł
Delikatny sernik z białą czekoladą.
Szarlotka na ciepło
26 zł
Szarlotka na ciepło podana z lodami, sorbetem malinowym, bitą śmietaną i owocami sezonowymi.
Puchar lodowy
26 zł
Puchar lodowy z bitą śmietaną, musem owocowym i owocami sezonowymi.
